何気ない日常に幸せを 新潟県産 越後姫 苺の花ことば の口コミについて
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上越初の観光いちご園「苺の花ことば」
新潟県の南西部に位置し、海と山に囲まれた自然豊かな上越市。
観光いちご園「苺の花ことば」では、新潟県で誕生したブランド苺「越後姫」と平成23年に品種登録された新品種「桃薫(とうくん)」を栽培している。
新潟県を代表するブランド苺である越後姫は、大粒でジューシーな果汁と芳醇な香りを持ち真っ赤で甘い実をつけるが、対照的に桃薫は薄桃色と白色の中間のような色をしており、柔らかい甘みとココナッツや桃に似た香りを持っているため、従来の苺とは違った風味を楽しむことができるのが特徴だ。
園の名前である「苺の花ことば」には苺が持っている幸福な家庭という花言葉から、スタッフやお客様に幸せを感じてもらうために甘くて美味しい苺を提供したいという思いが込められている。
何気ない日常に幸せを 新潟県産 越後姫 苺の花ことば の口コミについてのインフォメーション
いちご栽培に最適な環境づくりの追求
上越市初の苺狩りスポットである苺の花ことばでは、いちご狩り体験の他に家庭用や贈答用の販売、ドライフルーツや苺はちみつなどの加工品も販売している。
当初は2棟だったビニールハウスも現在は6棟に増え、お客様も上越の方だけでなく県外から来る方もいるそうだ。
そんな苺の花ことばでは栽培にも気を配っている。通常苺は実をつけるとその後枝分かれをしてどんどん数が増えていくが、そのまま増やしてしまうと元々の味が分散してしまい、味にムラができてしまう。
ところが苺の花ことばでは、味にムラを出さないように枝分かれをさせず、一粒づつ実をつけさせる一つ芽管理という栽培方法を取っている。
その他にもハウス内の二酸化炭素量を機械で計測し、一定の数値に保つように管理を行い、苺のためにいいと思えることは実践し続けるなど、幸せを届けるための苺への妥協のない探求心が伺える。
何気ない日常に幸せを 新潟県産 越後姫 苺の花ことば の口コミは・・・
何気ない日常に幸せを 新潟県産 越後姫 苺の花ことば
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届いた夜に頂きました！
果肉が柔らかく とても甘くて、尚且つ傷んでる粒がありませんでした。
一粒が大きいですが、どこを食べてもムラの無い味で感動。
色んな苺を取り寄せ食べるのですか、品質も味も最高です！
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良い
１人暮らしの高齢の母に贈りました。包丁など使わないように一口サイズのフルーツが良いと思いこのイチゴにしました。大変喜んでくれました。
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幸せのお裾分けいただけました。
お世話になった方のご家族の退院お祝いに購入させて頂きました。とても喜んでいただけたようで、美味しそうに食べてる写真を送っていただき、こちらまで幸せな気持ちになりました。
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内祝いで、送らせてもらった。
相手の方に、大喜ばられた。
甘くって、美味しいかった！！って喜ばられていた。
贈り物には、最高なプレゼントです。
オススメ！！
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暑い時期には氷代わり！美味しいイチゴ！
只今、無事に受け取りました！
この度も大変迅速で丁寧なご対応と発送をして頂き、ショップ様には心から感謝申し上げます
今回もオマケ迄、付けて頂きとても嬉しいです！本当に有難うございます！
暑い時期にこちらの超・美味しいイチゴを氷代わりに口に入れて用事をするのが大好きです。
今後共末長くよろしくお願い申し上げます
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アルミパックに入っていてジッパーを開けるといちごの甘い香りがして幸せです。
凍っていても甘味があるので半解凍ならさらに甘く感じます。
粒は大小様々ですが、おやつ代わりにそのまま食べています。
時々豆乳寒天を作るのですが、ベリー類が身体に良いとのことでブルーベリーなどと混ぜて作って食べています。